El plátano es una de las frutas más consumidas en todo el mundo, no es de extrañar por sus propiedades. En este artículo vamos a desgranar el Valor nutricional del Plátano, para que puedas informarte de todas sus cualidades.
Si aún no tienes frutas como el plátano en tu dieta, puede que después estas líneas cambies de opinión.
Vamos a comenzar hablando sobre las propiedades y beneficios del plátano:
Propiedades del plátano
Como hemos descrito anteriormente, el plátano es una de las frutas más consumidas en todo el mundo por sus propiedades, aquí van algunas de ellas:
Te ayuda a la regulación de la hipertensión arterial
Por su alto contenido en potasio, el plátano se convierte en una frota ideal para bajar la hipertensión
Es una fuente de energía
Para el deporte, obtención de energía y recuperación gracias al ácido fólico, hidratos de carbono y potasio
Combate el estreñimiento
Gracias a su alto contenido en almidón e hidratos, nos ayudará a mejorar el tránsito intestinal.
Además resulta muy eficaz contra la diarrea.
Calma la acidez de estómago
Debido a sus propiedades alcalinas, reduce la acidez del estómago bastante eficaz.
Combate la artritis y la gota
Y también el reuma gracias a sus propiedades con la reducción de la acidez.
Beneficios del Plátano
El plátano además ayuda a prevenir estas enfermedades:
- Asma.
- Enfermedades cardiovasculares.
- Diarrea.
- Depresión.
- Anemia.
- Estreñimiento.
- Hipertensión.
- Estrés.
¿Aún sigue sin gustarte el plátano? Si eres deportista el siguiente apartado te interesará:
El plátano y el Deporte
Dentro de los beneficios del plátano, está el uso que tiene en el deporta, ya que como hemos comentado en el párrafo anterior, resulta ser una excelente fuente de energía con alto contenido en hidratos de carbono, que ayuda a:
- Previene calambres musculares gracias al magnesio
- Combate la fatiga física
Ya sabes por qué Nadal aprovecha los descansos para ingerir plátano.
Recordamos que gracias a los minerales, es una buena fruta para tomar también después de hacer ejercicio.
Hemos visto las propiedades y los beneficios del plátano, ahora vamos a ver en detalle el Valor nutricional:
Valor nutricional del plátano
Vamos a dejaros con la tabla nutricional del Plátano:
|
Cantidad 100 gramos
|
| Calorías 122 |
| Grasas totales 0,4 g | |
| Ácidos grasos saturados 0,1 g | |
| Colesterol 0 mg | |
| Sodio 4 mg | |
| Potasio 499 mg | |
| Hidratos de carbono 32 g | |
| Fibra alimentaria 2,3 g | |
| Azúcares 15 g | |
| Proteínas 1,3 g |
| Vitamina C | 18,4 mg | Calcio | 3 mg |
| Hierro | 0,6 mg | Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina B6 | 0,3 mg | Vitamina B12 | 0 µg |
| Magnesio | 37 mg |
Como se puede ver, además de ser rico en hidratos de carbono y vitaminas C, B6, D. B12 y magnesio. Podemos ver que también tiene alto contenido en azúcar, pero hay que hacer una aclaración porque hay confusión en esto.
No es lo mismo el azúcar que se produce de forma natural en las frutas que el azúcar agregado. El azúcar agregado no tiene ningún valor nutricional, sin embargo el azúcar que se produce de forma natural tiene muchos beneficios como las vitaminas, minerales y fibra.
Por lo que podemos concluir, que no hay que preocuparse por el alto contenido de azúcar en la fruta, ya que tiene muchos más beneficios que compensan, con creces, los déficits.
Esperemos que este artículo os haya servido para saber más acerca de los beneficios, propiedades y valor nutricional del plátano.
Os dejamos con un video que complemente este artículo:
Si te interesa la nutrición, no dudes en visitar nuestro Grado Superior en Dietética Granada, ¡Y contacta sin compromiso!