¿Te apasiona la jardinería o de la nutrición? te recomendamos que te quedes con nosotros en este artículo sobre cómo es el proceso de la nutrición de las plantas. Como os explicamos en otros artículos:
La nutrición es el conjunto de procesos que se dan en el cuerpo tras haber comido, para que el organismo pueda obtener, asimilar y digerir aquellas sustancias que han de conservarlo y hacerlo crecer. Estas sustancias son los nutrientes.
Cómo es el proceso de la nutrición de las plantas
Como sabrás, las plantas son autótrofas, esto significa, que ellas mismas deben de fabricarse o elaborar su propio alimento a partir de:
- Agua
- Sales Minerales
- Dióxido de Carbono
- Oxígeno
- Vapor de Agua
- Luz Solar
La limitación de movimiento que tienen las plantas, entre otras cosas, le impiden obtener otras vías de alimentos (Excepto algunos tipos de plantas).
El proceso de fabricación de alimento comienza por usar la luz solar como energía y el empleo de materia inorgánica.
Este proceso por el cual las plantas obtienen sus propios alimentos se conoce como la fotosíntesis.
¿Cuál es el proceso de la fotosíntesis?
Para empezar, esto requiere una gran cantidad de energía, que como ya hemos explicado en el apartado anterior, las plantas la reciben del sol, o mejor dicho, de la luz solar que es absorbida gracias a la clorofila, pigmento que le da a las plantas también su color verde, pero también de otros pigmentos.
Como habrás visto también la planta necesita otros elementos como el agua y las sales minerales, este trabajo la realizan las raíces, que gracias a las cualidades, permiten absorber tanto el agua como las sales minerales que hay en su interior.
Por último el dióxido de carbono, oxígeno y Vapor de agua, la obtienen gracias a sus hojas, este proceso es posible gracias a los estomas.
Una vez obtenido todo lo necesario producen los alimentos necesarios que se reparten al resto de la planta para la alimentación de la misma.
Entonces, la planta obtiene sus nutriente a través del aire:
- Dióxido de Carbono
- Oxígeno
- Vapor de Agua
A través de la tierra gracias a sus raíces:
- Agua
- Sales Minerales
Y la energía a través de la luz solar gracias a la clorofila.
El fin de la alimentación, además de la supervivencia es poder crecer.
Como última parte del proceso, la planta desechará las sustancias que no necesite.
Esperamos que este artículo os ayude a comprender mejor la nutrición en las plantas. Si te apasiona el mundo de la nutrición, te aconsejamos que visites nuestro Grado Superior en Dietética.
Para finalizar dejamos un video que complemente esta información.
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