Halloween es la ocasión perfecta para ponerse creativo en la cocina y sorprender a familiares y amigos con recetas que sean tanto deliciosas como espeluznantes. Aquí tienes 7 recetas de Halloween fáciles y llamativas que harán que tu fiesta de Halloween sea inolvidable. ¡A cocinar y a asustar!
1. Galletas Fantasmales 👻
Estas galletas son sencillas y encantadoramente espeluznantes. ¡Perfectas para dar ese toque dulce a tu mesa de Halloween!
Ingredientes:
- 200g de mantequilla
- 100g de azúcar glas
- 1 huevo
- 300g de harina
- Esencia de vainilla
- Fondant blanco
- Chocolate negro o glaseado para detalles
Instrucciones:
-
- Bate la mantequilla y el azúcar hasta que queden cremosos. Agrega el huevo y la vainilla.
- Añade la harina poco a poco hasta formar una masa. Envuélvela en plástico y refrigera por 30 minutos.
- Precalienta el horno a 180°C, extiende la masa y corta las galletas en forma de fantasma.
- Hornea por 10-12 minutos hasta que estén doradas y deja enfriar.
- Cubre las galletas con fondant blanco y usa chocolate para dibujar ojos y bocas. ¡Listo!
2. Dedos de Bruja Crujientes 🧙♀️
Un clásico espeluznante que siempre impresiona por su realismo.
Ingredientes:
- Masa de hojaldre o de galleta
- Almendras enteras
- Colorante rojo comestible
- Mermelada de fresa (opcional)
Instrucciones:
-
- Precalienta el horno a 180°C.
- Corta la masa en tiras largas y moldea para que parezcan dedos.
- Coloca una almendra en el extremo, como si fuera una uña, y haz unas líneas para simular nudillos.
- Hornea hasta que estén dorados y añade colorante rojo o mermelada en la base para un toque “sangriento”.
3. Ojos Sangrientos de Gelatina 👁️
Este postre dulce y espeluznante es muy fácil de hacer y perfecto para dar un toque aterrador a la mesa.
Ingredientes:
- Gelatina de limón o piña
- Uvas verdes
- Chocolate líquido
Instrucciones:
-
- Prepara la gelatina y viértela en moldes redondos.
- Cuando esté medio cuajada, coloca una uva en el centro de cada molde.
- Al cuajar completamente, dibuja venas con chocolate líquido para que parezcan ojos.
4. Mousse Cementerio ⚰️
Convierte una mousse de chocolate en un mini cementerio tenebroso y delicioso.
Ingredientes:
- Mousse de chocolate
- Galletas de chocolate trituradas
- Galletas obleas para lápidas
- Gusanos de goma
Instrucciones:
-
- Coloca la mousse en vasos individuales.
- Espolvorea las galletas trituradas por encima como si fuera “tierra”.
- Decora con obleas como lápidas y gusanos de goma para el toque final.
5. Pizza Monstruosa 🍕
La pizza también se disfraza en Halloween. ¡Ponle una cara monstruosa para asustar y sorprender!
Ingredientes:
- Masa para pizza
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Aceitunas, pimientos, pepperoni
Instrucciones:
-
- Extiende la masa y cúbrela con salsa de tomate.
- Añade queso y decora con aceitunas, pimientos y pepperoni en forma de ojos, bocas y otras expresiones monstruosas.
- Hornea a 200°C hasta que esté crujiente. ¡Deliciosa y monstruosa!
6. Momias de Salchicha 🌭
Este aperitivo es rápido y genial para los niños (¡y los grandes también!).
Ingredientes:
- Salchichas
- Masa de hojaldre
- Mostaza o ketchup
Instrucciones:
-
- Corta tiras finas de hojaldre y envuelve las salchichas, dejando un espacio para simular los ojos.
- Hornea a 180°C hasta que el hojaldre esté dorado.
- Usa mostaza o ketchup para hacer los ojos. ¡Y ya tienes tus momias listas para devorar!
7. Cupcakes Fantasmales 🧁
Un dulce fantasmita para el postre perfecto en Halloween.
Ingredientes:
- Cupcakes (comprados o caseros)
- Fondant blanco
- Chocolate para los detalles
Instrucciones:
-
- Cubre los cupcakes con el fondant blanco, dejándolo caer como una sábana para simular fantasmas.
- Dibuja ojos y bocas con chocolate derretido. ¡Listos para asustar y disfrutar!
Si te interesa aprender más sobre nutrición y cómo planificar comidas saludables (incluso en eventos divertidos como Halloween), en CFI Reina Isabel te ofrecemos el Grado Superior en Técnico de Dietética. Conviértete en un profesional de la alimentación y aprovecha tu pasión por la cocina para crear recetas que sorprendan y sean nutritivas. ¡Te esperamos en Granada para formarte con nosotros!